Des vins de terroir sont aussi proposés en quantité limitée aux amateurs, sous l’appellation RONCHY (IGP - Vins de pays de Wallonie) , en blanc, en rouge ou en rosé selon ce qu’offre chaque vendange. Ceux-ci portent en eux la promesse d’un terroir généreux, d’une vigne conduite avec respect et d’une vinification faite avec la passion de l’artisan pour son ouvrage. Chaque millésime est une découverte.